تمام شد
امکان پرداخت آنلاین
در تولید شکلات استاندارد تقریباً نیمی از فلاونوئیدها از بین می‌روند، اما شکلات تلخ تا 95% از فلاونوئیدهای خود را حفظ می‌کند. علت تلخی این نوع شکلات این است که هرچه مقدار لیکور (خمیر) کاکائو در شکلات بیشتر باشد، تلخ‌تر می‌شود و در شکلات تلخ لیکور کاکائو نسبت به شکلات‌های دیگر بسیار بیشتر است.
ادامه
مشاهده بیشتر
دیدگاه خود را بیان کنید
ثبت نظر
دیدگاه کاربران
سایزبندی
